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Larnac Manuka Honig - Manukablüte

Manuka Honig ist ein Schatz der neuseeländischen Natur. Ein Schatz mit einer noch sehr jungen aber turbulenten Geschichte: Die Maori verwenden die verschiedenen Bestandteile der Manuka Pflanze schon seit Jahrhunderten für medizinische und alltägliche Zwecke. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurden Bienen von Europa nach Neuseeland eingeführt. Seitdem wird Manuka Honig von den Maori als natürliches Antiseptikum verwendet.

Peter Molan Manuka Honig

In meiner Kindheit in den 60ern war die Manuka Pflanze für uns noch wucherndes Gestrüpp, das wir bekämpften und als Feuerholz nutzten. Erst in den 80ern gelang es Dr. Molan, die nicht-peroxide antibakterielle Wirkung des Manuka Honigs nachzuweisen. Das änderte schlagartig alles und legte den Grundstein für die heutige Manuka Honig Industrie. Das Team von Professor Henle, dem Direktor des Instituts für Lebensmittelchemie der TU Dresden, konnte 2006 diese Besonderheit des Manuka Honigs auf das Methylglyoxal (MGO) zurückführen. Herkömmlicher Honig enthält, wenn überhaupt, nur einen ganz geringen Anteil Methylglyoxal (0 – 20 mg/kg) Manuka Honig enthält 20 – 800 mg/kg. Manuka Honig ist der einzige Honig weltweit, der so einen hohen Anteil an MGO enthalten kann.

Erfahren Sie mehr über Manuka Honig in unserem Blog

Larnac Manuka Honig Familie van Leeuwen

Wir – die Familie van Leeuwen – kamen 2009 von Neuseeland nach Deutschland, um Ihnen diesen Naturschatz zugänglich zu machen. Wir sind davon überzeugt, dass wir den besten Manuka Honig von Neuseeland nach Deutschland bringen. Ein Produkt voller Leben, das wir als Geschenk des Himmels wertschätzen, genießen und bewahren. Wir beziehen unseren Larnac Manuka Honig von ausgewählten Imkereien, die wir persönlich kennen.

Larnca Manuka Honig - Alan Van Leeuwen

Laut den Werten in unseren Zertifkaten verkaufen wir einen der hochwertigsten Manuka Honige als „LARNAC MANUKA Honig“, von 120+ MGO bis 720+ MGO. Viele Menschen hier haben schon großartige Geschichten mit unserem Honig erlebt. Wir laden auch Sie herzlich ein, unseren Larnac Manuka Honig zu probieren!
Viele Grüße und hei konei ra!

Ihr Alan van Leeuwen
Geschäftsführer der LARNAC MANUKA GmbH

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